تصفح التصنيف

اغذية

ماذا يحدث في الجسم عند تناول الخيار يوميا؟؟.

كان الأطباء في روما القديمة يوصون بتناول الخيار يوميا لتنظيف الجسم من السموم. واليوم يصفه الأطباء لمن يرغب في تخفيض وزنه، لأنه مادة غذائية خالية من السعرات الحرارية. ويتكوّن الخيار من 95% ماء و5% ألياف غذائية. أي أنه مفيد جدا لكل من يرغب…

خبير تغذية يوضّح من عليه الامتناع عن تناول الفجل

أعلن الدكتور ميخائيل غينزبورغ، خبير التغذية الروسي، أن الفجل غني بالمواد المغذية. ومع ذلك قد يكون ضارا للبعض.ويشير الخبير في حديث تلفزيوني، إلى أن الفجل، هو أحد أقدم الخضروات وأكثرها شعبية. يمتاز الفجل بمذاق خاص وهو غني بالعناصر المعدنية…

عشرة منتجات غذائية تطيل الشباب

قائمة من 10 منتجات غذائية تساعد في مكافحة الشيخوخة وتطيل فترة الشباب.  تتضمن القائمة، الجوز الغني  بالدهون المتعددة غير المشبعة، وكذلك بأحماض أوميغا 3 التي تنظم مستويات الكوليسترول وتقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. ويحتوي سمك السلمون…

خمس حالات صحية مقلقة يمكن لإضافة صودا الخبز في النظام الغذائي تحسينها

يحتوي بيكربونات الصوديوم على عدد من الفوائد الصحية المدهشة التي قد لا يعرفها الكثيرون، بدءا من علاج آلام العضلات وحتى مكافحة التعب. ويُعرف بيكربونات الصوديوم أيضا باسم صودا الخبز، وقد تم استخدامه كعلاجات صحية طبيعية منذ فترة طويلة جدا.…

طبيبة مختصة تحذر النساء من نظام غذائي يتسبب في “شيخوخة مبكرة” وظهور التجاعيد قبل…

حذرت زوكرا بافلوفا، أخصائية الغدد الصماء في عيادة جامعة موسكو الحكومية، من العواقب الوخيمة للامتناع عن الطعام العادي، وخاصة التحول عن اللحوم الحمراء إلى الأكل النباتي. وعلى سبيل المثال، روت الطبيبة المختصة على حسابها في "إنستغرام" قصة…

مادة غذائية شائعة تحتوي على عناصر تساعد في التخلص من دهون البطن!.

تغذي الدهون الحشوية، أو دهون البطن، الالتهاب، وهو سبب معروف للشيخوخة المبكرة والمرض. ومن المحتمل أن يكون هذا أحد الأسباب التي تجعل وجود المزيد من هذا النوع من دهون البطن مرتبطا بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري النوع 2، وارتفاع ضغط الدم،…

العسل لا تنتهي صلاحيته.. لماذا ؟؟

يتمتع العسل بهذه الخاصية الفريدة لأنه في النهاية نوع من السكر، فمع أنه يختلف كثيرا عن السكر الأبيض، لكنه لا يحتوي على الكثير من الماء في هيئته الطبيعية. وبسبب انخفاض معدل الرطوبة، فإن البكتيريا والكائنات الدقيقة التي تسبب تغير حالة الغذاء…

فوائد الشاي الأخضر مع القرفة ..

تخفيض معدلات السكر في الدم من خلال تعزيز عملية الأيض. الوقاية من السرطان لاحتوائهما على مضادات الأكسدة، وفيتامين ج، وفيتامين هـ. تعزيز صحة القلب والشرايين من خلال تقليل معدلات الكولسترول في الدم، والوقاية من الإصابة…

فوائد اليانسون للقولون ..

لوحظ في بعض الدراسات أنّ اليانسون يمكن أن تكون لديه القدرة على التخفيف من أعراض القولون العصبي؛ فقد أشارت دراسة  إلى كبسولات زيت اليانسون ساهمت في تحسين بعض أعراض القولون العصبيّ، ومنها: آلام البطن، والنفخة، والإسهال، وشدة الإمساك، وصعوبة…

فوائد البرغل المذهلة ..

  الحفاظ على صحة القلب: إذ تعد أمراض القلب السبب الرئيسي للموت عالمياً، ويعتبر التقليل من خطرها من أهم فوائد تناول الحبوب الكاملة كالبرغل؛ حيثُ وجدت دراسة أنّ الأشخاص الذين تناولوا كمية كبيرة من الحبوب الكاملة، مقارنةً بما يتناولونه…