فوائد الحمص

 

-يعتبر الحمص خالى تماماً من الكوليسترول.
-بالمقارنة مع اﻷرز وأنواع الحبوب اﻷخرى، الحمص غنى بالبروتينات.
-يعتبر الحمص مصدر غنى باﻷلياف التى تعمل على ضبط معدل السكر فى الدم.
-يحتوى على «الموليبدينوم» وهى مجموعة العناصر الكيميائية الستة، ومنها «الحديد – الماغنسيوم»، و التى تمد الجسم بالمعادن اللازمة لإزالة السموم الكبريتية.
-يعد الحمص غذاء جيد جداً للأشخاص النباتيين، حيث يمكن استخدامه فى الريجيم النباتى.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.