عصير الطماطم

الالتهاب هو أحد الأسباب الرئيسية للشيخوخة في الجسم، وعند إهمال الالتهابات، يمكن أن تعرضك لخطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والسكري والتهاب المفاصل وأمراض الأمعاء.

ويعتبر عصير الطماطم من أفضل الأطعمة التي يمكن أن تساعد في مكافحة الالتهابات بسبب محتواها على اللايكوبين، والذي ثبت أيضًا أنه يخفض الكوليسترول “الضار”.

كما كشفت دراسة نشرت عام 2005 في المجلة الأوروبية للطب الباطني أن تناول منتجات الطماطم الغنية بالليكوبين قد يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.