فوائد الحلبة ..
-تُخفّض نسبة السكر في الدم وخاصّةً إذا تمّ تناولها بعد الوجبات، وأفضل طريقة لاستعمالها عن طريق مَزج الحلبة المطحونة بالماء الساخن، كما يُمكن تناول أقراص مستخلص الحلبة مرتين يومياً فهي تؤدّي الغرض نفسه.
-تُخفّف السعال والربو والبلغم وضيق النفس، كما أنّها تساعد على التخلّص من الغازات.
-تقلل نسبة الكولسترول في الدم، وبالتالي فهي تقي من الإصابة بالأمراض الصدرية وأهمّها أمراض القلب والشرايين، ولذلك يُوصَى بتناول حوالي 55 غراماً من بذور الحلبة يومياً.
-تقوّي القدرة الجنسية للرجال والنساء لاحتوائها على مادة الديوجينين، وهي مادة تشبه كثيراً هرمون الإستروجين والذي يُعزّز القدرة الجنسية عند الرجال، كما تساعد المرأة على الاستقرار النفسي نتيجة حالة التقلب التي تشعر بها المرأة وخاصّةً عند انقطاع الطمث.
-تعالج الالتهابات الموضعية والقروح وبعض حالات الجروح، عن طريق استعمالها كلبخة على الموضع المصاب.
-تنقّي الدم بشكل جيد عن طريق تخليص الجسم من السموم وبالتالي فهي تفيد الكبد لأداء مهامه بفعالية أكبر.
-تعد غذاءً مفيداً للمرأة بعد الولادة، فهي تعطيها الطاقة والفيتامينات والمعادن التي خسرها جسمها أثناء عملية الولادة، ويُنصح بتناول زيت الحلبة ثلاث مرّات يومياً، كما أنّها تُدرّ الحليب. -تفتح الشهية بشكل فعّال؛ لذلك تُعتبر الغذاء الأول للأشخاص الذين يريدون زيادة وزنهم والتخلص من النحافة.
-تُعالج آلام الرحم عن طريق غلي الماء ثم إضافة بذور الحلبة وترك المزيج يغلي على النار لمدة عشر دقائق، ثم يُترك ليبرد قليلاً، وبعدها تجلس -المرأة المُصابة بالآلام بمنقوع الحلبة كالمغطس. تُعزّز النشاط العصبي والعضلي، كما أنّها تُعتبر مضادة للتوتر والقلق والإرهاق وتساعد على استرخاء الجسم.